Caseificio LATINI - Formaggi Latini

 

Solo quelli buoni diventano

Formaggi Latini

 

 

Il caseificio LATINI include anche formaggi che provengono direttamente dalla raccolta presso selezionate malghe estive, poi sottoposti alla stagionatura di dodici mesi nelle celle.

Durante questo periodo le forme vengono curate, girate e oliate attentamente fino all’ultimo giorno.